2008-11-30 野菜スープ 材料(6人分) 量 キャベツ 1/4個 じゃがいも 1個 玉ねぎ 1個 ベーコン 適量 固形コンソメ 4個 水 1200cc 塩・こしょう 少々 【作り方】 ①キャベツ・じゃがいも・玉ねぎ・ベーコンを千切りにする。 ②ベーコン以外の野菜をコンソメスープで煮る。 ③野菜が柔らかくなったらベーコンを入れて少し煮込む。 ④塩・こしょうで味をととのえ出来上がり。