水ようかん

材料(12個分？)	量
粉かんてん	4g
水	500cc
砂糖	20g
こしあん	500g

【作り方】
①鍋に水と粉かんてんを入れ、火にかけて煮とかす。
②かんてんが完全に溶けたら、砂糖を加えて溶かす。
③弱火にしてこしあんを加え、木ベラで均一になるようによく混ぜる。
④粗熱を取り冷やし固める。